Verantwoording
Voor de ontwikkeling van de “pesticideneetwijzer” zijn de soorten en aantallen aangetroffen residuen en gehalten in groente en fruit gebaseerd op de resultaten van het onderzoek van de NVWA naar residuen van bestrijdingsmiddelen in groente en fruit. Interpretaties, beoordelingen, adviezen en conclusies zijn gebaseerd op beschikbare informatie uit de EU Pesticides database, Europese Verordeningen en richtlijnen (EC no 1107/2009; EU no 2022/1252, EU no 540/2011, Richtlijn 2006/125/EG), assessment reports van de European Food Safety Authority (EFSA),The WHO Recommended Classification of Pesticides by Hazard and guidelines to classification .
Pesticide Action Network Netherlands spant zich in de inhoud van de “pesticideneetwijzer” zo vaak mogelijk te actualiseren en/of aan te vullen. Ondanks deze zorg en aandacht is het mogelijk dat inhoud onvolledig is en/of onjuist.
Meer informatie
De pesticideneetwijzer maakt gebruik van een ranglijst op basis van het gemiddelde aantal soorten pesticiden resten per product.
Dit geeft in onze ogen relevante informatie over de mate van vervuiling van het product. Het is uiteraard een vereenvoudigd beeld van een zeer ingewikkelde materie over pesticiden gebruik en gezondheid.
Op de product pagina´s van de meeste vervuilde groenten en fruit zijn de gemiddelde hoeveelheid pesticideresten en een aantal eigenschappen zoals het risico voor de menselijke gezondheid van de verschillende soorten pesticiden meegenomen. Daarover is nog veel discussie en de wetenschappelijke inzichten wijzigen vaak. Tevens is geen rekening gehouden met de wettige residulimiet (MRL) of overschrijding van de gezondheidswaarde voor kortdurende blootstelling, mede omdat die per pesticide is bepaald en daarbij geen rekening is gehouden met het cocktaileffect van verschillende residuen bij elkaar.
Het is goed te realiseren dat de hoeveelheid pesticidenresten op een product dat u koopt in de supermarkt, sterk kan variëren en kan verschillen met uitkomsten uit de pesticideneetwijzer. Bijvoorbeeld vanwege seizoensinvloeden of het land van herkomst. Gerealiseerd moet ook worden dat de testen zijn gedaan op het gehele product, inclusief schil. Wat je wel en niet meeneemt in een beoordeling is een dilemma omdat het begrijpelijk moet blijven maar ook een goed beeld moet geven. Wij denken met deze ranglijst de consument van nuttige informatie te voorzien.
Ten slotte: het is belangrijk om veel groente en fruit te eten. Je kunt met onze ranglijst keuzes maken in welke groente en fruit je eet maar eet er niet minder van.
Verder lezen
Uitleg NVWA over hun testen.
Naar de ranglijst.
Het probleem van pesticiden.
Heb je een vraag? Check onze FAQ