NUMMER 5: KOMKOMMERS
Kort samengevat
In 80% van de komkommers zijn pesticidenresten (residuen) gevonden.
In 49% is een cocktail van 2 of meer residuen gevonden
Gemiddeld 1,8 verschillende soorten gif. Maximaal 7 soorten.
Gemiddeld gehalte 0,1 mg/kg; maximaal 0,8 mg/kg. Voor (verpakte) baby- en peutervoeding geldt een norm van 0,01 mg/kg.
Welke pesticiden zijn gevonden
16% van de komkommers bevat gifresten die ervan verdacht worden kankerverwekkend, mutageen en/of reproductie toxisch te zijn. 11% bevat zelfs resten van pesticiden die bewezen kankerverwekkend, mutageen en/of reproductie toxisch zijn.
2% bevat één of meer pesticiden met een hormoon verstorende werking.
Op 47% van de komkommers komen PFAS-pesticiden voor.
Meer uitleg hierover vindt u hier.
Meer informatie
In 81 komkommermonsters zijn 37 verschillende pesticiden gevonden. Wat opvalt is de relatief grote hoeveelheid komkommers (11%) met resten van bewezen kankerverwekkend, mutageen en/of reproductie toxische pesticiden. Te noemen zijn dimethomorph en triflumizole. Ook in percentage PFAS-pesticiden scoren komkommers hoog met onder andere fluopyram en flonicamid.
Op hormoon verstorende pesticiden scoren ze juist weer relatief laag.
Wat kunt u doen?
Kokommers zitten bij de vuilste vijf groente, afgaande op de metingen van de NVWA. Was daarom de komkommers goed voor gebruik. Koop zo mogelijk biologische komkommers, die goed verkrijgbaar zijn in de meeste supermarkten.
Doe mee en vraag uw supermarkt om minder gif!
verdere informatie
Onze onderzoeksmethode
Het probleem van gifresten
FAQ
Terug naar de lijst